黄金鸟巢
儿子最爱吃的土豆饼,怎样才能好吃又有颜值呢?
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步骤1/6
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两个土豆削皮洗净。没有葱了也没有胡萝卜,就来个简易版的吧
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步骤2/6
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土豆切丝,清水洗掉淀粉
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步骤3/6
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土豆丝放入适量面粉,盐,十三香,胡椒粉和两个蛋清,攪拌均匀。蛋黄备用
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步骤4/6
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热锅加油,放入搅拌好的土豆丝,中间留出一个洞,撒上适量黑芝麻,鸟巢有雏形了
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步骤5/6
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还要在鸟巢里打上备好的蛋黄
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最后一步
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两面煎至金黄,黄金鸟巢出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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