红糖红枣吐司
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首先感谢豆果厨友"尖尖实验室"提供的极好方子,感兴趣的小伙伴可以去看她的详细步骤,我只是为了自己记一下配方发帖。我就是把黄油换成了植物油,然后根据自家烤箱脾气摸索下适合的温度,很成功。强调一下,吐司模很重要,之前用以前买的模具做全粘模具上了,后来买了三能的,完全不粘,完美!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
加入油揉面至手套膜。
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最后一步
一次发酵2倍大,再整形放入三能吐司模二次发酵至8分满。
小贴士
170℃,上色满意加盖子,共烤25分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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