豆乳蛋挞
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用豆浆制成的蛋挞液,豆香浓郁,在原本蛋挞奶香味的基础上,增添了豆乳的清香气息,就像是在吃豆乳味的布丁一般,Q弹又嫩滑,比外面的豆乳蛋糕好吃多了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋黄打散,依次倒入准备好的豆浆、奶粉、淡奶油。
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步骤2/4
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将面糊搅拌均匀,过筛2遍,滤出豆乳蛋挞液。
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步骤3/4
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将挞液倒入蛋挞皮中,八分满,放入烤箱,上下火200℃,20分钟即可。
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最后一步
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取出后,筛上黄豆粉,豆乳蛋挞就完成啦~是不是超级简单~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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