桑葚欧包
家里桑葚太多了,哈哈哈哈
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步骤1/6
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所有材料都倒进去搅和搅和,揉成光滑的面团,不同牌子面粉吸水情况不一样,少量多次添加水(换成牛奶也可以哦)
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步骤2/6
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盖上保鲜膜发酵一小时(如图)
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步骤3/6
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反复揉搓排气,分成几份幹成长条,涂上果酱(桑葚酱)
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步骤4/6
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两边收紧,卷起来,以防果酱流出来(卷毛巾卷那样)放烤箱再次发酵45°,40分钟
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步骤5/6
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拿出来撒一层干面粉,割出花刀(刀不太行)
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最后一步
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烤箱185度,上下火,15~20分钟,期间注意观察,随时调整温度和时间,以防你家烤箱脾气太大,焦掉就不好咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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