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脆皮香肠馒头的做法

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脆皮香肠馒头

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脆皮香肠无论是空口吃还是做成脆皮香肠面包，都超级好吃今天实在是懒着做面包了，试试脆皮香肠馒头，当做明天的早餐吃，何乐不为呢！

食材清单加入采购清单

1小时以上

脆皮香肠 1袋

、

中筋面粉 400克

、

干酵母 2克

、

牛奶 280克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好脆皮香肠一袋
步骤2/8 点击查看大图
中筋面粉加入干酵母和牛奶搅拌均匀成一面团，包上保鲜膜醒发20分钟。
步骤3/8 点击查看大图
将面团揉成长条状，切成12个面团，每个面团60克。
步骤4/8 点击查看大图
面团揉成圆形，盖好保鲜膜再醒发20分钟。
步骤5/8 点击查看大图
将每个面团揉搓成长条状。
步骤6/8 点击查看大图
将面团裏在香肠上，两头的面团压在下面。
步骤7/8 点击查看大图
放在蒸箱里关好门，常温发酵，大概一个小时，面团表面已经发好！用蒸箱蒸100度，18分钟！
最后一步点击查看大图
脆皮香肠馒头就蒸好了，又香又脆，咸淡适中，实在是太好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-12

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