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爆炒酸辣土豆丝的做法

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爆炒酸辣土豆丝

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食材清单加入采购清单

土豆（中等大小） 2个

、

辣椒两到三个

、

蒜蓉 1把

、

葱 1根

、

白醋 30ml

、

盐适量

、

生抽一小勺子

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
地里的土豆挖两个出来削皮切丝备用
步骤2/5 点击查看大图
葱，姜，蒜，干辣椒，我家小伙子不吃辣椒，所以没有放，喜欢吃辣椒的可以放
步骤3/5 点击查看大图
切好丝，过三遍水把淀粉洗掉
步骤4/5 点击查看大图
爆炒葱姜蒜，放入提前备好的土豆丝，先放入白醋，翻炒一分钟放入以上调料，再炒五分钟就可以出锅了
最后一步点击查看大图
炒好出锅，我家小伙子最喜欢吃的，快动手做吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-12

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