好吃又好做的云朵蛋糕
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好吃又好做的云朵蛋糕,绝对是每个孩子的最爱。 做法: 1.蛋清用打蛋器高速打发,至出现绵密泡泡。 2.加入玉米淀粉20克,继续打发至出现小尖角。 3.把打发好的蛋白盛到油纸上,整理成型,撒上麦片。 4.烤箱150 度,烤20分钟即可。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋清用打蛋器高速打发,至出现绵密泡泡
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步骤2/5
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加入玉米淀粉20克
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步骤3/5
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继续打发至出现小尖角
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步骤4/5
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把打发好的蛋白盛到油纸上,整理成型,撒上麦片
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最后一步
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烤箱150 度,烤20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
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