烤箱版烧烤
慢慢变暖的天气,让我们开始想念烧烤的味道,孩子心心念念了好久的烤箱版烧烤来咯上桌就被一扫而光,味道就是绝绝子
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步骤1/5
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金针菇洗干净去掉根部,把培根对半切开,取一点金针菇用培根卷住,用牙签固定。
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步骤2/5
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土豆去皮,切成硬币厚度的片,泡水,香菇洗净,切成厚片,烤盘铺上锡纸或者油纸,把所有食材码在烤盘上。
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步骤3/5
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孜然,白芝麻,辣椒粉,蒜末,辣椒酱(没有可以不放)在在一个碗中或者盘,把适量食用油,烧热,浇在调料里,激发出香味,搅拌均匀,然后放入生抽,耗油,雪碧,再次搅拌均匀。
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步骤4/5
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把拌好的料汁,均匀涂在食材是,入烤箱,上下火200度30-35分钟,即可,中间最好翻个面,这样味道均匀,熟度也均匀!
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最后一步
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最后熟了,虽然有点凌乱,但是一点都不影响口感,这是我中间翻面的痕迹
只要是你想吃的食材都可以烤,比如鸡翅,羊肉切成粒,如果肉的东西比较多,就要勤翻面,这样熟的才透彻,好了,小伙伴们,安排起来吧,调料汁里放雪碧,就是灵活本来有录视频,不知道为什么最后我在打开的时候,相机自己退出了,视频不见了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
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