芒果梦龙雪糕
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芒果选那种甜甜的口感怪好吃的，加上脆皮梦龙，是夏天的味道，关键很简单对吧 巧克力我是用代可可脂，这样融化时比较稀，裹芒果比较好操作，如果用纯巧克力操作的话，融化后会比较浓稠些
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芒果削皮，底部用叉子擦上，然后放入冰箱冷冻三个小时以上（一定要先冷冻哦）
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步骤2/4
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代可可脂巧克力溶化后（一定不能用太烫的水），加入切碎的巴塔木
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步骤3/4
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冻硬的芒果裹上巧克力
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最后一步
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白巧克力融化一下，装到裱花袋里装饰下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-12
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