炒年糕
最近看韩剧,偶然看到主角们吃炒年糕吃的很香 于是,动了超想吃的念头,默默地就做起来 就酱(ゝω・´★) 软软糯糯、甜甜辣辣的,真的很“玛喜达”✔
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步骤1/7
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准备一袋年糕,将粘连的年糕撕成一个一个的
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步骤2/7
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将年糕放入沸水中煮熟
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步骤3/7
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捞出后过凉水,防止粘连也让口感更好
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步骤4/7
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在锅中加入少量橄榄油,将煮熟的年糕放入翻炒1分钟
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步骤5/7
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加入2~3勺低卡0脂的韩式辣酱加入少量水并小火慢炖3~5分钟使其入味
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步骤6/7
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汤汁成粘稠状时,撒上芝麻、葱叶碎
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最后一步
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盛盘完成\\\\٩( 'ω' )و ////一起实现年糕自由'玛喜达'吧 ε(*・ω・)_/゚:・☆
入味很重要,小火慢炖3~5分钟至粘稠状,味道才最佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
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