虎皮凤爪
浏览 75323 · 收藏 730 · 学做 1
将做法保存到手机
疫情前最喜欢叮咚买虎皮凤爪,超级棒的下酒菜。闲在家里就可以自己动手做了
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
材料准备,鸡爪焯水后晾干备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内倒入很多油,油温五成热下入鸡爪
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡爪炸变色后捞出放入冰水里面,然后浸泡1小时
-
最后一步
点击查看大图
把葱姜蒜辣椒爆香后倒入鸡爪翻炒加入水没过鸡爪,加入一勺黄酒去腥,一勺老抽、一勺生抽,冰糖,大火烧开转小火炖煮1小时,大火收干汤汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
换个做法
虎皮凤爪的相关分类
虎皮凤爪的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10220555人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18074382人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8646198人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2246689人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5532180人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4168229人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11462961人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11325648人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5324478人看过 -
虎皮凤爪(空气炸锅版本)
462305人看过 -
凉拌白菜
4077133人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4468639人看过