元贝蒸水蛋
简单快手又营养丰富的元贝蒸水蛋 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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元贝撕碎用清水泡30分钟
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步骤3/10
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鸡蛋加入少许盐打散
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步骤4/10
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加入泡发元贝的水搅拌均匀
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步骤5/10
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把蛋水过筛一次，有气泡用筷子挑出
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步骤6/10
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加入元贝丝
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步骤7/10
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盖上保鲜膜，放入沸腾的蒸锅里，蒸12分钟左右至凝固
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步骤8/10
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出锅淋上六月鲜轻8轻盐原汁酱油
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步骤9/10
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淋上芝麻油
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最后一步
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元贝蒸水蛋完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-11
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