软糯香甜红枣糯米饼
不加水不加糖,快手又简单的红枣糯米饼,红薯泥揉面,红枣为馅,食材简单,轻松揉面,出炉软糯香甜,枣香四溢,无论是早餐还是点心都是不错的选择。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/10
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红枣蒸熟,去核,切丁。
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步骤2/10
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红薯蒸熟,捣成泥,趁热加入糯米粉揉成团即可。
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步骤3/10
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将糯米面团搓成长条,均匀切块。
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步骤4/10
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取一份面团,捏成碗状。
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步骤5/10
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放入切碎的红枣。
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步骤6/10
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收口,压扁。
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步骤7/10
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不粘锅少许油,放入做好的面胚。
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步骤8/10
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煎至两面金黄,即可出锅。
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步骤9/10
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软糯香甜。
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最后一步
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枣香四溢。
喜欢细腻口感可以将红枣换成枣泥或是喜欢的其他口味。
红薯泥也可以用南瓜,山药等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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