溏心卤蛋
突然想吃溏心蛋，所以决定做一个溏心卤蛋，配面，配饭，空口吃都很方便
-
步骤1/6
点击查看大图
煮蛋，冷水下锅，水开再煮五分钟左右，根据蛋的大小调整哈
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋煮好过凉水比较好剥，最后一个是意外，反正自己吃，我不嫌弃哈哈～
-
步骤3/6
点击查看大图
准备卤水，生抽一勺，糖半勺，蚝油半勺，加水锅里煮开，晾凉，一定要凉透哈
-
步骤4/6
点击查看大图
给你们看一眼，勺是汤勺，这么大的哈，不是吃饭那种勺子，不要太咸了，蚝油和生抽里面都有盐，所以不另外加盐
-
步骤5/6
点击查看大图
然后放汤汁里泡就完事了，最好是能没过鸡蛋，我是中午做的，准备晚上吃，如果晚上做可以封上保鲜膜放冰箱里第二天吃，泡的时间越长越入
-
最后一步
点击查看大图
蛋是这样的，我太饿了，先来一个没味的，也很好吃哒
因为卤汁不是很多盐，所以不建议一次做太多，放久了也不好，最好是今天做第二天全吃完，时间再长就不好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-11
溏心卤蛋的相关分类
溏心卤蛋的相关推荐
-
【红烧草鱼】
776932人看过 -
营养丰富的冬瓜鸭架汤
1944543人看过 -
#自制万能卤味#家常菜：好吃到舔盘的秘制溏心卤蛋做法
55268人看过 -
芥兰炒腊肠#舌尖上的春宴#
102358人看过 -
红烧草鱼
12669人看过 -
排骨炖土豆
19107896人看过 -
咸蛋炖豆腐
29837人看过 -
卤蛋
22568人看过 -
辣炒河蚌
14646人看过 -
鱼香猪肝
50675人看过 -
冬瓜鸭架汤
1028220人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
345955人看过
