蔬菜鸡蛋卷 小白版
木有抢到蔬菜,只抢到了一包蔬菜色拉…于是乎,用了蔬菜色拉里的蔬菜+鸡蛋,做了个早午餐…
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步骤1/9
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木有抢到蔬菜幸运的是抢到了蔬菜色拉,其中的蔬菜也可以用
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步骤2/9
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4个鸡蛋,我比较热爱各种鸡蛋做的食物,所以放了四个,可以按个人情况适当增减
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步骤3/9
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把各种蔬菜切碎,越碎越好,我的刀功也就只能切成这样了
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步骤4/9
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将4个鸡蛋打散,加2茶匙盐
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步骤5/9
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把切好的蔬菜末倒入蛋液中,搅拌均匀
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步骤6/9
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往我的迷你平底锅里加入一点点油
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步骤7/9
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将蔬菜鸡蛋液倒入平底锅,加热至鸡蛋表面逐渐凝固
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步骤8/9
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用筷子或锅铲将鸡蛋慢慢卷起
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最后一步
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拿刀将鸡蛋卷切成一块一块,就可以出锅,开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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