清蒸生蚝!
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水开3分钟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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生蚝用刷子刷几遍,冲洗干净
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步骤2/3
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生蚝直接放到锅里,平面向上,加几片生姜在底部。最后加入一碗半水。然后大火蒸,上蒸汽后,再蒸3分钟,即可。
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最后一步
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葱,蒜切碎,加点海鲜酱油,香油,最后加入加热的油,烫一下,就可以当生蚝的料汁了。
小贴士
非常简单美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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