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自制烤肉的做法

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自制烤肉

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喝啤酒吃烧烤大多数人都喜欢，我家小宝喜欢吃肉，所以我做出了这道简单美味的烤肉。偶尔解解馋哈哈

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉半斤

、

烤肉料 10克克

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

生菜一盘

、

耗油 1勺

、

生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
因为时间急促，有的省略了。这里说明一下！1*最好选用五花肉，生抽，料酒，耗油腌制15分钟
步骤2/4 点击查看大图
我买的香辣烤肉料放了3勺搅拌均匀，继续腌制10分钟
步骤3/4 点击查看大图
我用的平底锅，少许油烧热，一片一片肉放入平底锅，一直煎至两面焦黄色，味道也香香的出来了
最后一步点击查看大图
中火煎熟即可出锅了，鲜嫩的生菜夹起可以享用了。

小贴士

1*五花肉肥而不腻是关键 2*五花肉切成薄片先腌制入味些，再放入烤肉料，我喜欢香辣味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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