桃花坞肉汤拌饭
起初小班带我们 在一家湘菜馆吃的 觉得好好吃。。。 疫情期间学会了 那馆子叫桃花什么 记不清了 所以这道菜就叫桃花坞肉汤拌饭吧
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步骤1/6
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红菜椒切片、葱姜蒜任意切
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步骤2/6
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热油煸肉片,不要太焦哦
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步骤3/6
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肉片扒拉一边加姜蒜炒香加红椒片、豆豉翻炒
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步骤4/6
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加生抽老抽上色翻炒均匀加盐糖调味加水(汤泡饭么)焖3-5分钟
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步骤5/6
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加葱花翻炒即可出锅
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最后一步
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好吃你就多吃点
1、肉片煸熟不用煸太干
2、干豆豉比湿豆豉香
3、加水随意,略浓好吃
4、怕不辣加些小米椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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