家庭版冰花锅贴
会过日子的女人就是不一样，冰箱里剩把韭菜，做大人孩子都爱吃的冰花锅贴
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步骤1/7
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面粉加一点盐搅拌均匀，烫一半，温水和一半
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步骤2/7
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揉面特别粘手，醒五分钟，再揉反复两次
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步骤3/7
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绞好肉馅放酱油、五香粉、耗油、盐、鸡精，榨油(葱、花椒，姜)，倒油顺时针搅拌
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步骤4/7
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两头不要捏死，怕捏不紧，两边蘸水(跟包饺子一样)
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步骤5/7
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热锅刷油小火哦，摆入生胚。冰花比例，一勺面粉一勺淀粉，两勺油，4勺水搅匀乎，底面金黄开始倒入
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步骤6/7
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⑦盖上盖子焖三四分钟，撒黑芝麻小葱花，打开盖子把水㸆干
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最后一步
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倒扣盘子，出锅
和面开水烫一半，温水一半，口感好
一定要小火
冰花注意比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-10
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