韩式石锅拌饭
想吃就做了!
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步骤1/7
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用土豆丝代替了胡萝卜丝,剩余的两块午餐肉用上了,虽然难度不高,但需要的配菜还挺多的
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步骤2/7
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做好的米饭乘入专门买的韩式石锅,想要吃点锅巴的话,就在锅里先刷一层食用油,再放米饭
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步骤3/7
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配菜一一放入锅里炒熟,豆芽可以焯水,不过我也是炒的,觉得更香点
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步骤4/7
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炒好的配菜一一码在饭上,再煎个糖心蛋,放在中间,开5分钟小火,听到锅底有油滋哔卟的声音就可以关火了
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步骤5/7
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拌饭酱:用的2勺韩式辣酱➕2勺生抽➕香油➕白砂糖➕菠萝啤(家里没有雪碧,就用这个代替了)拌匀,淋在在配菜上,最后撒上这个超好吃的海苔碎
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步骤6/7
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石锅拌饭搭配广式菠萝啤,准备开动!
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最后一步
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吃前将配菜饭和拌饭酱拌匀,真的超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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