美味番茄酱
控糖最好的办法就是自己动手做啦…… 草莓季当然要囤点草莓酱咯。
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步骤1/4
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将草莓加入小麦粉、水,清洗干净,去蒂……比较大颗的草莓,洗干净后切小块,喜欢颗粒感的,小草莓可以不切!
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步骤2/4
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放入不粘锅中,加入白糖,大火烧开后调最小火慢慢熬煮,不停搅拌,防止溢锅!
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步骤3/4
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熬出浮沫用勺子撇掉!
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最后一步
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熬制黏稠即可,(大约需要半个小时左右,小火熬制)冷却后装入无水无油的玻璃瓶中,冰箱冷藏!
1:玻璃瓶要用沸水煮煮消毒!
2:装瓶后,拧紧瓶盖,再将装有草莓酱的瓶子放入沸水中煮5分钟!
3:未开封的放入冰箱冷藏可保质1个月,开盖后一周内食用完毕!
4:加入白糖和柠檬,即可丰富口感,也起到防腐剂的作用!
5:孩子吃少放点白糖,大人吃视自己口感添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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