空气炸锅版烤羊蝎子
今天试了下烤羊蝎子，特别好吃，因为买不到那种羊排就拿羊蝎子烤了一下，烤完之后肉很嫩不柴，大口吃肉的感觉真爽
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步骤1/7
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买来的羊蝎子泡水一小时，中途记得换水，将羊蝎子里面的血水泡出来
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步骤2/7
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泡好的羊蝎子擦干表面的水分放到盆里
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步骤3/7
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一个洋葱切块放进去，然后加烤羊肉的调料，加点黑胡椒增加风味
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步骤4/7
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放入空气炸锅中
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步骤5/7
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1.160℃烤十分钟，这一步主要是为了风干羊蝎子上面的水2.翻个面之后180℃烤10分钟3.再翻面200℃10分钟，这个时候再撒一点烧烤料，注意不要撒太多。这个时候要是时不时的看看羊排的情况，经常翻个面。（如果腌的时候烧烤料放多了这个时候就不要再放了，撒点孜然辣椒面就可以）
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步骤6/7
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烤好啦
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最后一步
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出锅，是不是看着还不错，以后再也不用去外面吃烧烤了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-10
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