超简单的~盐焗香螺
在减脂期间要想吃得有营养又不怕变胖,唯有海鲜是您摄取高蛋白的最佳选择!今天给大家介绍一道简单易做的海鲜硬菜~~~盐焗香螺。
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步骤1/8
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1️⃣把香螺洗干净滤干水
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步骤2/8
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2️⃣用厨房纸吸干滤过水的香螺
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步骤3/8
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3️⃣把锡纸铺平在烤盘里,再铺上一层海盐
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步骤4/8
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4️⃣把抹干水份的香螺倒进去底下铺了一层海盐的锡纸上
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步骤5/8
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5️⃣再在香螺的上面铺一层海盐,把切碎的香茅和姜片还有铺在上面的海盐和在一起。
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步骤6/8
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6️⃣然后把锡纸再盖过来上面那层,包好。准备送入烤箱,上下管200度°预热五分钟的烤箱,包好锡纸的香螺,再送入预热好的烤箱,200度°上下火烤20分钟后出炉开吃,是不是很简单很容易操作的一道菜,而且还超好吃!
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步骤7/8
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7️⃣把烤好的香螺取出来打开,热气腾腾的一股子海鲜香茅的香气扑鼻迎面而来,把香螺取出来抖干净盐准备装盘开吃!
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最后一步
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8️⃣一道简单易操作的海鲜硬菜~~~盐焗香螺就完成了,家里来客人用这个菜这么招待,又快又方便还上档次!喜欢就收藏起来自己动手做一下吃吧!真的很简单易做!又好吃
PS:注意事项1️⃣香螺为什么一定要抹干水分呢?这个步骤很重要,是为了烤的时候不会沾到很多盐,从而吸收很多盐分,烤好后不会很咸。2️⃣烤好的香螺要从烤盘取出来时抖干净沾取的盐,要不然会咸。3️⃣各家的烤箱脾气不一样哈!请把烤箱温度调到你家适合的温度,所以你们也可以设置烤个20分钟到30分钟之间,海鲜一定要确保完全熟透了才开吃,要不然海鲜不熟透吃了会肚子痛拉肚子的,切记!一定要把海鲜做熟透!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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