洋葱烤羊排
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步骤1/5
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需准备的调理如上
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步骤2/5
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1、羊排切成段,凉水泡1小时,中间换水洗净。2、凉水下锅, 水开后撇下沫子。
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步骤3/5
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3、提前准备好一锅开水,把羊排捞出来放入另一个锅开水,水开后关小火炖半小时。
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步骤4/5
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4,洋葱切段铺在烤盘上,准备好料汁刷在炖好的羊排上,最后撒上孜然,白芝麻,辣椒面
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最后一步
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5、烤箱预热:200℃ 上下烤 20分钟
使用黄酒或花雕酒 比料酒味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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