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葱烧豆腐

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开心123jiajia

比较快手的一道素菜，简单易做新手也可以轻松上手，几分钟就可以搞定，减肥或喜欢素食的朋友行动起来吧。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 350g
、
小葱 4-5根
、
生抽 2汤匙
、
淀粉 半勺
、
食用油 两勺
、
盐 3克
、
小米辣 一个
、
白糖 小半勺
、
蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

豆腐我用的是卤水豆腐，煎豆腐片时不要急于翻动，等它定型后晃动一下锅，让油浸到每一片豆腐上，豆腐能在锅里跟着锅转动就可以翻面了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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