10分钟就可以搞定的腐竹炒肉,真香,真下饭
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步骤1/8
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腐竹先用冷水泡软
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步骤2/8
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五花肉切片,青红椒切块,木耳撕小块
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步骤3/8
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锅里先加入五花肉炒香
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步骤4/8
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五花肉炒变色后加入蒜片,半勺豆瓣酱,少许黄酒,翻炒出香味
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步骤5/8
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香味出来后加入腐竹和木耳翻炒
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步骤6/8
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加入青红椒翻炒一会,然后调味,加入盐半小勺,白糖1小勺,味极鲜酱油1.5勺,蚝油1勺,翻炒均匀,最后淋入少许清水,不用盖锅盖,就这样煮2分钟
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步骤7/8
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淋入适量淀粉水,煮开后即可出锅
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最后一步
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这道腐竹炒肉,特别下饭哦,喜欢就收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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