麻辣猪肝
猪肝是生活中比较营养的一种食材,是动物的解毒器官。猪肝比较适合贫血的人,或者常常坐在电脑面前工作的人。 这道菜味道相当好吃过瘾,下酒下饭都好吃,回味无穷爽歪歪!哈哈! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜猪肝一块,切成小块,
-
步骤2/12
点击查看大图
用清水多冲洗几遍,
-
步骤3/12
点击查看大图
用胡椒粉、料酒、盐腌制9分钟,
-
步骤4/12
点击查看大图
撒适量藕粉拌匀,
-
步骤5/12
点击查看大图
油温六成炸五六分钟,
-
步骤6/12
点击查看大图
起锅热油,炒香葱姜蒜,
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入辣椒、花椒(怕辣,可温水提前泡),
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入炸好的的猪肝,
-
步骤9/12
点击查看大图
炒至酥脆状态,盐、香醋调味,
-
步骤10/12
点击查看大图
撒芝麻、葱花出锅。
-
步骤11/12
点击查看大图
生活需要仪式感!
-
最后一步
点击查看大图
我来简单摆个盘!
猪肝一定要用清水浸泡一小时以上,可以有效去除血水,减少腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
麻辣猪肝的相关分类
麻辣猪肝的相关推荐
-
麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程
21177人看过 -
干锅千页豆腐
387985人看过 -
毛豆炒肉末
866206人看过 -
萝卜饼
194124人看过 -
胡萝卜玉米香菇饺子
35375人看过 -
#舌尖上的端午# 嫩炒猪肝
201900人看过 -
香辣牛肉酱,没有科技与狠活,学会这个牛肉酱再也不用吃老干爹了
113782人看过 -
全麦薄饼(大饼卷一切)
515037人看过 -
腌辣椒
338548人看过 -
荔浦芋头焖饭
116628人看过 -
洋葱炒鸡蛋
56093人看过 -
爆炒麻辣猪肝 绝 超级香
8455人看过