低卡酸奶戚风｜清清爽爽的口感
口感相当清爽的戚风蛋糕，和原味戚风比较就能找到这款蛋糕的清爽了，所以我们姐妹比起一般戚风，还是喜欢选这款，空口吃也是也很赞的 6寸1个量 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/10
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酸奶、色拉油
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步骤2/10
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搅拌均匀
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步骤3/10
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放入低粉搅拌均匀
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步骤4/10
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z字型搅拌，不要打圈，这种状态就可以
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步骤5/10
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放蛋黄2颗拌匀
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步骤6/10
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所有糖放到蛋清里，打到这种硬挺的小尖勾
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步骤7/10
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1/3蛋清放入蛋黄糊迅速翻拌
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步骤8/10
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倒回来，迅速翻拌均匀
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步骤9/10
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放入模具，震几下
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最后一步
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预热好的烤箱150度60分钟
糖不用再减了，已经很少了，全都放蛋清里
这款可以做蛋糕胚
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-10
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