樱桃酱-(去籽版)
樱桃成熟的季节总是那么短!!为了留住樱桃的香气,保留那份娇气
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步骤1/9
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先将樱桃去蒂,放盆中加少许盐、清水没过樱桃,清洗一下,滤干水分。
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步骤2/9
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取硬吸管一根,从樱桃底向去蒂的方向穿过樱桃核,
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步骤3/9
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樱桃放盆里拌冰糖
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步骤4/9
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盖上保鲜膜,放冰箱腌制1个小时
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步骤5/9
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腌制后,导入不粘锅,大火烧开。用漏勺去浮沫。待冰糖完全融化,转中火熬制30分钟。
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步骤6/9
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直至能用铲子推开樱桃酱,关火。
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步骤7/9
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柠檬对半切开,牙签去籽后扎果肉。将柠檬汁挤入锅中拌匀。
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步骤8/9
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放冷后装入密封罐保存。
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最后一步
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搞定☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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