照烧鸡排饭
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超简单版,不用煎,用空气炸锅和烤箱即可。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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生鲜鸡腿肉洗净,用盐和面粉在鸡腿肉表面揉搓继续反复冲洗。沥干后生抽,料酒,耗油腌制一小时。
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步骤2/3
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空气炸锅180度先烤肉的那一面7分钟,再反过来烤皮7分钟。烤箱算上预热,正反各十分钟。
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最后一步
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期间调照烧汁,水淀粉,两勺糖,两勺酱油,水。然后加入鸡排焖煮三分钟,收汁出锅,不要收的太狠,切条盖在米饭上。有条件的撒芝麻葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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