空气炸鹌鹑蛋
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步骤1/15
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准备好一板24个鹌鹑蛋
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步骤2/15
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放一勺盐
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步骤3/15
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一勺醋(防止爆开)
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步骤4/15
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加水泡10分钟
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步骤5/15
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找一个碗把锡纸放进去凹出一个口来,锡纸要大一点,呆会要把鹌鹑蛋包住,里面铺一层食盐
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步骤6/15
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把泡过的鹌鹑蛋放进去,不需要擦开,有点水分调理才能粘上面
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步骤7/15
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加2勺五香粉
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步骤8/15
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一勺辣椒粉
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步骤9/15
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调料撒在鹌鹑蛋上面
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步骤10/15
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上面再铺满食盐
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步骤11/15
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锡纸整个包鹌鹑蛋包住
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步骤12/15
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放入空气炸200度30分钟(我的烤箱有空气炸功能,所以用的是烤箱,没有的用空气炸锅就可以了)
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步骤13/15
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等待中
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步骤14/15
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炸好拿出来,不着急的话等凉掉了会更好吃哦
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最后一步
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下酒真的太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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