简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!
春季是补钙的最佳时期,芝士碎含钙量高,做成美食嘿孩子吃很适合!今天用芝士碎做了一份糯叽叽的紫薯芝士球!软糯拉丝,奶香浓郁,好好吃!做法简单零失败! 紫薯300克,白糖30克,牛奶50克,糯米粉150克,芝士碎适量 紫薯去皮,切片,放入新思特不锈钢锅里真好熟,按压成泥 紫薯泥加入白糖,牛奶,搅拌均匀,加入糯米粉,揉成团 紫薯团成15克一个,团圆,挖个孔,放入芝士碎,团圆即可 新思特不锈钢锅加入多一些食用油,油热放入紫薯球,小火慢慢炸至全部轻飘飘,浮在油上面即熟透了 新思特不锈钢锅,精致好看,配置了蒸笼,可以蒸,炸,煎,煮,炒等等!很实用!是家庭烹饪不可缺少的一口锅!
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紫薯去皮,切片,放到新思特不锈钢锅上蒸熟
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紫薯按压成泥
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加入白糖
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加入牛奶,搅拌均匀
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步骤5/11
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加入糯米粉
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揉成团
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步骤7/11
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面团分15克/个,团圆,挖个孔,加入芝士碎
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步骤8/11
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再团圆即可
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步骤9/11
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锅里加入多一些油,
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步骤10/11
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油热加入紫薯球,小火慢慢炸,炸至全部轻飘飘,浮起来即可
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最后一步
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炸好的紫薯球,软糯香甜,奶香浓郁,糯叽叽的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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