狮子头
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
肉馅加入盐、白糖、胡椒粉往一个方向绞打上劲,再打入一个鸡蛋继续绞打
-
步骤2/8
点击查看大图
加入马蹄(要切碎),继续绞打均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加入淀粉及葱,重复以上动作
-
步骤4/8
点击查看大图
搓成一个个圆形状(为了防止沾手,可以先把手沾点水)
-
步骤5/8
点击查看大图
下锅炸
-
步骤6/8
点击查看大图
炸至金黄色捞出,备锅,倒入水,生抽,糖、姜片、葱煮开后,加入炸好的肉丸,煮约半小时捞起
-
步骤7/8
点击查看大图
另将准备好的生菜烫熟,装盘
-
最后一步
点击查看大图
将煮好的肉丸装入盘中,爽脆不腻的狮子头可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
狮子头的相关分类
狮子头的相关推荐
-
#万物皆可搭# 清蒸狮子头
83788人看过 -
辣椒酱
172545人看过 -
#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤,汤鲜奶白,营养非常丰富
135632人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#蒜香牛肉粒
223680人看过 -
#牛气冲天#西芹炒牛柳
171737人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14004548人看过 -
鱼头火锅——冬季暖身
506774人看过 -
狮子头
97916人看过 -
#精品菜谱挑战赛#快手小食 水煮五香花生米
1631466人看过 -
牛肉丸子
430465人看过 -
杭椒牛柳
156527人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#娃娃菜炖冻豆腐
334664人看过