油焖大虾
虾只需要去腮和开背,虾线吃的时候再取,这样肉质才Q弹
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步骤1/11
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干辣椒,花椒,洋葱,蒜,生姜,小葱,啤酒,土豆,黄瓜
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土豆切片炒一下,不炒最后下一起煮也可以
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把这些切好的下下去炒香(没有龙虾调料下完菜可以把豆瓣酱一起爆炒一下)
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加入龙虾爆炒
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爱吃辣在家干辣椒和干花椒
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步骤6/11
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加入料包(没有料包之前加了豆瓣酱的这部忽略)
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步骤7/11
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加入啤酒
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步骤8/11
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等要熟了,加入炒好的土豆,和生黄瓜(土豆没炒就要在加入啤酒煮开后就先下土豆,要熟了再下黄瓜这样脆)
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步骤9/11
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加入盐,鸡精,装盘
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加入瓢香油
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最后一步
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装盘撒葱花,巴适的板,你们试一下
唯一要注意就是要想Q弹就不取虾线
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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