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椰香番茄奶酪焗饭

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剩米饭秒变米其林大餐，小孩儿评价说这个焗饭和蛋炒饭完完全全不是一个口感。

食材清单加入采购清单

剩米饭 1碗

、

奶酪 100克

、

西红柿 1个

、

洋葱碎 40克

、

鸡蛋 1个

、

火腿丁适量

、

椰子油适量

、

盐 1小勺

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，洋葱切丁，西红柿去皮切丁，火腿切碎，鸡蛋打散。
步骤2/10 点击查看大图
热锅下鸡蛋翻炒。
步骤3/10 点击查看大图
加入洋葱，火腿丁，翻炒均匀。
步骤4/10 点击查看大图
加入西红柿丁，翻炒出西红柿汤汁。
步骤5/10 点击查看大图
加剩米饭，按炒饭步骤翻炒到每一粒米都裹上汤汁。
步骤6/10 点击查看大图
加少量黑胡椒碎和盐调味。
步骤7/10 点击查看大图
倒入可以进烤箱的容器。
步骤8/10 点击查看大图
米饭表面撒多多多的芝士碎。
步骤9/10 点击查看大图
撒好后准备入烤箱。
最后一步点击查看大图
入烤箱200度12分钟左右可以出炉了。

小贴士

每个烤箱的温度脾气不太一样，根据自己烤箱调解下温度和时间就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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