椰浆芋头南瓜茨实煲(甜品)
甜食是我们快乐的源泉之一。饭后来碗甜品,甜丝丝,美滋滋~
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步骤1/12
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食材:芋头、南瓜、新鲜茨实、椰浆~
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步骤2/12
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芋头南瓜去皮后切粒。不用太小,比指甲盖大一点~
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步骤3/12
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锅热下油,南瓜芋头过一下油。这样南瓜芋头煮的时候就不容易散~
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步骤4/12
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不用太久,一分钟后捞起,备用~
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步骤5/12
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锅里放清水三碗,先下新鲜茨实,煮5分钟~
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步骤6/12
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下芋头南瓜,煮2分钟~
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步骤7/12
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煮到这样子~
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步骤8/12
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倒入椰浆~
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步骤9/12
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烧开后放白糖(口感自己调)~
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步骤10/12
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中火煮开。可以了~
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步骤11/12
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椰香味浓郁,美妙的口感~
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最后一步
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芋头粉糯,南瓜清香,茨实烟韧有嚼劲,搭配浓郁的椰浆,口感不是一般的好。喜欢甜食的豆子欢迎尝试。
1、南瓜、芋头先过一下油,一来增香二来煮的时候不容易散;
2、用椰浆而不是椰汁。椰汁太稀椰味太淡,效果差很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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