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艾草包子

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薯条沾腐乳

艾草季，使劲做艾草美食，过了这个季节艾草就没有这么多这么鲜嫩了。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
包子皮 ：
、
面粉 500克
、
酵母 5克
、
艾草 150克
、
小苏打 2克
、
白砂糖 20克
、
猪油 20克
、
煮艾草水 适量
、
馅料 ：
、
猪肉馅 400克
、
临安春笋 4个
、
生姜 1块
、
小葱 6根
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

肉馅调料请根据自己喜好添加，我没有放多余的调料，是为了品尝春笋本身的味道；蒸得比较多，吃不了的直接冷冻保存，吃之前蒸透就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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