皮薄大馅猪肉馅饼
之前包子剩了一碗肉馅，做成了馅饼也很好吃 第一次和水面做的馅饼，非常成功皮薄馅大！ 以后宝宝想吃就可以自己做给他吃啦！ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/8
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中筋面粉200克加水160克，搅成面团，倒入适量油，封保鲜膜放入冰箱一晚
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步骤2/8
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早上拿出来就是这样的状态
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步骤3/8
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准备好的肉馅，我是之前蒸包子剩的馅，馅料请参考之前的菜谱-杏鲍菇猪肉包
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步骤4/8
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双手抹油，揪起一块面团
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步骤5/8
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放两勺肉馅，不怕馅多哈，因为这个面弹性很大，从四周提起面团向中间方向把肉馅包裹住，成一个带馅的大面团
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步骤6/8
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平底锅放油，把包好的面团放入锅中压平
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步骤7/8
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中火一面煎两分钟，翻面再煎一分钟即可
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最后一步
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油汪汪的，贼香！皮薄大馅，超过瘾哦！
肉馅可以换成牛肉、羊肉都可以，看自己喜欢哈！我是早上吃，所以头一天晚上和好了放冰箱一晚，平时和完醒半个小时也是可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-09
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