香甜红薯饼
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步骤1/8
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蒸好的红薯捏碎，放入白糖。
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步骤2/8
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放入面粉，揉成一个面团。不加一滴水。蒸好的红薯里面就有水分，揉成面团就够了。
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步骤3/8
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盖上一次性手套放置一夜。让面粉红薯白糖充分融合在一起。
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步骤4/8
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用刀切成块状。
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步骤5/8
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案板上多放点面粉防止粘。用擀面杖，把揉好的小面团，擀成一块薄饼。
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步骤6/8
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平底锅中放油，把擀好的饼放进去。
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步骤7/8
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小火煎至两边发黄。
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最后一步
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热的时候吃没有那么有嚼劲，我都是放在案板上，放凉在吃，微甜又有嚼劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-08
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