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水果吸吸冰

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茶苏苏烘焙日记

其实我之前是想做一种不用奶油的雪糕，做的时候用了山药和香蕉，来增加整体的一个粘稠度，提供醇厚的口感。 相对来说，香蕉的味道有些霸道，它会先标记味蕾，其他的果味才会被释放出来。 山药则更内敛一些，和果茸相辅相成，味道和口感都恰到好处，这波我无条件站山药，你们试过之后也可以来辩一辩。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
莓果味：
、
冻草莓 50g
、
冻树莓 50g
、
冻桑葚 50g
、
冻蓝莓 50g
、
浓稠酸奶 100g
、
冻香蕉 100g
、
百香芒果味：
、
冻芒果 150g
、
冻百香果 50g
、
浓稠酸奶 100g
、
熟山药 100g
、
香瓜青提：
、
冻绿甜瓜 100g
、
冻青提 100g
、
浓稠酸奶 100g
、
冻香蕉 100g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-04-08

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