水果吸吸冰
其实我之前是想做一种不用奶油的雪糕,做的时候用了山药和香蕉,来增加整体的一个粘稠度,提供醇厚的口感。 相对来说,香蕉的味道有些霸道,它会先标记味蕾,其他的果味才会被释放出来。 山药则更内敛一些,和果茸相辅相成,味道和口感都恰到好处,这波我无条件站山药,你们试过之后也可以来辩一辩。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
冻水果提前一天清洗(树莓除外)放入冰箱冷冻
-
步骤2/8
点击查看大图
先来做莓果味:搅拌机中倒入50g冻草莓、50g冻树莓、50g冻桑葚、50g冻蓝莓、100g浓稠酸奶、100g香蕉,
-
步骤3/8
点击查看大图
搅打至细腻,
-
步骤4/8
点击查看大图
装入模具中
-
步骤5/8
点击查看大图
再来做百香芒果味:搅拌机中倒入150g冻芒果、50g冻百香果、100g浓稠酸奶、100g熟山药
-
步骤6/8
点击查看大图
搅打至细腻,装入模具中
-
步骤7/8
点击查看大图
最后来做香瓜青提味:搅拌机中倒入100g冻绿甜瓜、100g冻青提、100g浓稠酸奶、100g冻香蕉或是熟山药,搅打至细腻
-
最后一步
点击查看大图
所有吸吸冰放入冰箱,冷冻4小时左右即可食用,吃不完的可以继续存放20天左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
水果吸吸冰的相关分类
水果吸吸冰的相关推荐
-
戗面馒头(蓬松柔软,层次分明)
99682人看过 -
台湾粉粿冰
16526人看过 -
小餐包拼盘
121004人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#美龄粥
196532人看过 -
古早蛋糕
12031人看过 -
自制香菇酱
251888人看过 -
青梅酱
402466人看过 -
#i上冬日 吃在e起#栗子鸡
134373人看过 -
正宗重庆酸辣粉
613185人看过 -
mini蛋糕杯
19652人看过 -
#嗨fun暑假#复刻老北京传统甜品西瓜酪!清凉爽口!
209390人看过 -
千层绿豆糕
21345人看过