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肉丝炒线茄子

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前一阵子在杭州吃了这道菜,差不多的样子。感觉和圆茄子不太一样但也好吃。就试着回家做。没放辣椒。有一点失败,颜色不好看,应该是我最近的什么都加蚝油的臭毛病,下次只放盐试试
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

千万别放蚝油,如果要和肉一起炒得时间过长,酱油也别放,放生抽。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-04-08

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