酸辣土豆炒肉丝
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步骤1/5
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土豆切细丝,用清水洗三遍,去除土豆丝淀粉,这样炒出来更清脆
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步骤2/5
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葱姜蒜辣椒切好备用
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步骤3/5
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猪瘦肉85克,切成细丝备用
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步骤4/5
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葱姜蒜热油爆香,加入肉丝炒七成熟,加入土豆,加入醋
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最后一步
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美味出锅了
1.刚切好的土豆丝,一定要在水里洗一下去掉淀粉
2.土豆丝放入锅里三分左右,即加入醋,可以保持土豆的清脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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