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菠萝派的做法

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菠萝派

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菠萝/凤梨馅儿一个

、

酥皮/手抓饼 7张

、

蛋黄液 1个

、

白糖适量

、

盐少许

、

黄油适量

、

芝麻少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠萝切碎丁，热锅，放黄油化开，放菠萝，一点点盐，适量白糖调味，待菠萝煮出汁，煮熟，加点淀粉水让菠萝酱变稠，盛出备用。
步骤2/5 点击查看大图
手抓饼铺开，放上适量菠萝酱，包好，
步骤3/5 点击查看大图
刷上蛋液，撒上几粒芝麻
步骤4/5 点击查看大图
烤箱180度烤10分钟，看见表面颜色好了，翻一下面，再烤上色，
最后一步点击查看大图
可以出炉开吃了

小贴士

加淀粉水时看着慢慢加，煮成菠萝酱就好，白芝麻黑芝麻都可以，什么方便用什么。出炉很烫，小心烫伤，放凉点再吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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