土豆炖牛肉
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步骤1/14
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牛腩洗净去筋膜,切成1.5cm左右的肉丁
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步骤2/14
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葱切段,姜切片,备好调料
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步骤3/14
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冷水下锅,放3个姜片,料酒焯水
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步骤4/14
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去除浮沫
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步骤5/14
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捞出牛肉
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步骤6/14
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锅内放入牛肉,葱段,姜片,调料,冰糖
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步骤7/14
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加入耗油
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步骤8/14
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加入生抽
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步骤9/14
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加入一半啤酒
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步骤10/14
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放入压力锅,调米饭模式
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步骤11/14
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土豆切成块
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步骤12/14
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等米饭模式结束了,打开压力锅,放入土豆块,加入另一半啤酒
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步骤13/14
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再次选择米饭模式
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最后一步
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炖好了,开锅盛入,步骤看着虽多,其实简单省事,大家试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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