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鲜肉馄饨的做法

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鲜肉馄饨

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猪肉 300g

、

葱花适量

、

姜适量

、

紫菜适量

、

虾皮适量

、

葱花适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

五香粉适量

、

老抽一点点调色

、

盐适量

、

馄饨皮适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱花，姜沫和肉打成泥，加入盐，生抽，耗油，五香粉，一点点老抽，植物油搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
肉馅放馄饨皮中心偏上一点
步骤3/9 点击查看大图
对折，四周压紧
步骤4/9 点击查看大图
两边再对折
步骤5/9 点击查看大图
吃不完可以放冰箱冷冻
步骤6/9 点击查看大图
碗里加味极鲜，葱花，醋，胡椒粉备用(还可以加入辣椒油，香油）
步骤7/9 点击查看大图
水开下入馄饨，中途加水，加紫菜，鸡蛋打散，虾皮，肚子鼓起来就熟了
步骤8/9 点击查看大图
馄饨乘入刚调好的料汁里
最后一步点击查看大图
汤汁鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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