可以当零食的鸡胸肉丝(空气炸锅)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉冷水下锅,倒入料酒,放姜片煮15分钟断生。
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步骤2/4
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煮好的鸡胸肉过凉水后撕成细丝,干辣椒切段和花椒备用。
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步骤3/4
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放入干辣椒、花椒、一勺油、一勺生抽、一勺蚝油、辣椒面、烧烤料、芝麻翻拌均匀后放入空气炸锅,180度10-15分钟,中间翻拌几次,让鸡胸肉均匀受热。
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最后一步
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鸡胸肉丝基本都变金黄色后装盘干饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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