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金色传说之炸鸡腿（超级简单）的做法

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金色传说之炸鸡腿（超级简单）

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比较喜欢吃鸡腿喝啤酒可乐的感觉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 10只

、

鸡蛋 2个

、

面包糠 1盘

、

五香粉（十三香也行）少许

、

料酒 1勺

、

海鲜酱油 2勺

、

耗油 1勺

、

辣椒粉（喜欢辣多加） 2勺

、

玉米淀粉 1盘

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用牙签给鸡腿松松筋骨
步骤2/8 点击查看大图
把鸡腿从上面往下撸，给它翻过来，变成一只只小鸵鸟
步骤3/8 点击查看大图
用辣椒粉，五香粉（十三香也可），椒盐（可不放），料酒，耗油，海鲜酱油腌制半小时
步骤4/8 点击查看大图
准备2个鸡蛋打散，一盘玉米淀粉，一盘面包糠
步骤5/8 点击查看大图
按顺序沾淀粉，鸡蛋液，面包糠。让每个鸡腿，每个位置都沾到
步骤6/8 点击查看大图
油热炸鸡腿。
步骤7/8 点击查看大图
炸至金黄就可以捞出沥油。不沥也行哦。开吃吧
最后一步点击查看大图
一次多炸些，比肯德基好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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