奶盐吐司
奶香奶香的奶盐吐司，带有海盐的清爽口感，是一款你吃不腻的基础吐司面包！get起来@Kenny肯尼妈妈
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步骤1/10
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面团所有材料（除黄油、海盐外的所有材料）放入面包机搅拌桶内，选择自动和面模式搅打至扩展阶段
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步骤2/10
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加入黄油、海盐继续搅打
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步骤3/10
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搅打至可以拉出手套膜，进行室温发酵一小时
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步骤4/10
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倒扣出发酵好的面团，切割成三等份；并盖保鲜膜松弛10分钟
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步骤5/10
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取一份面团，擀开，两边向中间折叠；再次擀开，自上而下卷起来，放至模具内
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步骤6/10
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烤箱底层放入一碗热水（保证发酵时的湿度为75%），再次发酵至模具的八分满
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步骤7/10
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取出，在面团表面刷一层牛奶
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步骤8/10
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模具盖上盖子，送入烤箱中下层，上火160、下火170烤28分钟
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步骤9/10
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奶盐吐司烤制完成
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最后一步
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温柔的奶香吐司，带有海盐的清爽口感，是你吃不腻的基础吐司面包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-07
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