简易版罗宋汤
今天是居家隔离的第27天,上周末社区上门送了卷心菜等物资,自己努力又囤了一些土豆、番茄、胡萝卜等蔬菜,刚好凑一碗罗宋汤。虽然没有黄油和牛肉,但味道也是酸爽开口~ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/5
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热锅冷油倒入火腿丁和番茄翻炒至番茄出汁,加两勺番茄酱继续翻炒四五下。
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步骤2/5
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倒入2-3碗水,加两勺盐、两勺黑胡椒粉和一勺糖调味。
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步骤3/5
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水开后倒入切好的土豆、胡萝卜和卷心菜
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步骤4/5
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煮了15-20分钟左右,汤汁变浓,土豆能被轻松戳碎,就可以关火啦~
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最后一步
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酸爽可口,居家隔离也要认真吃饭饭噢!会等到春暖花开再相见的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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